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粒粒珍养生秘籍--夏季养生“莲”食谱 编辑词条

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词条标签:东盟,东盟百科,玉林农交会企业,粒粒珍湘莲食谱,东盟博览会,东盟自贸区,asean

摘要

夏季是“天地气交,万物华实”的季节,以养心健脾为主。李时珍推崇夏季药粥养生,曰:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”

  湖南粒粒珍湘莲有限公司位于一代伟人故里,中国湘莲之乡湖南湘潭县,是一家集湘莲种植、采用现代化设备和科学生产工艺加工、贸易、科研于一体拥有自营进出口权的省级农业产业化龙头企业、高新技术企业。

湘潭又名莲城

  湘潭,又称“莲城”,是一代伟人毛泽东的故乡。

湘潭市莲城
莲花的故乡

  湘潭地属丘陵,气候温润,四季分明,又有湘江、涟水、涓水蜿蜒滋润全境,形成湘潭盆地,以黄泥、红壤为主,其独特的地理条件孕育了湘潭名产“寸三莲”。

  1995年4月6日,在国务院发展研究中心、中国农学会、中国优质产品开发服务协会联合举办的“首届中国特产之乡”命名大会上,湘潭县被命名为“中国湘莲之乡”。

粒粒珍秘语

  古训有云:春夏养阳,秋冬补阴。春生夏长,秋收冬藏。

莲子
莲子正待成熟时

  是以粒粒珍根据四季变化,搭配其他食品,制成相应食谱。是为养生秘籍也。

  该秘籍中,您可根据自身体质和食量,调整配比量,其营养成分和作用不改变。

  粒粒珍湘莲以寸三莲为原料,饱满圆润,质地细腻,闻之自然清香,煮熟后晶莹剔透,入口成粉,糯感十足,味道鲜甜、营养丰富,为滋补佳品。坚持食用湘莲,女性可养颜美容,嫩肤去皱。如与糯米同食,男性可补心养肾,益寿延年。

如何区分洗白莲和磨皮白莲?

  1.看色彩,看形状:洗白莲色黄或纯白,颗粒外表不均匀,莲尖开口较大。而磨皮白莲表面均匀,有划痕,色彩白中带黄,莲尖开口为圆行小口。

  2.闻味道:洗白莲闻之刺鼻,而磨皮白莲则清香扑鼻。

  3.煮:洗白莲久煮而不烂,硬度高,磨皮莲则煮后入口成粉,糯感十足。

  忠告:洗白莲食之有害身体健康!

夏季养心健脾

  夏季是“天地气交,万物华实”的季节,以养心健脾为主。

美味莲子羹
莲子羹

  李时珍推崇夏季药粥养生,曰:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”

夏季养生“莲”食谱

1.湘莲桂圆粥

  配料:磨皮湘莲180克,桂圆30克,红枣10枚,糯米60克,冰糖15克。

  制作:和在一起煮,熟后加白糖适量。

  功效:益气、健脾胃、补血、养心。

2.湘莲银耳羹

  配料:磨皮湘莲200克,银耳15克,冰糖150克。

  制作:加水入高压锅蒸半个小时出锅,冷热均可食用。

  功效:润肺止咳、养心安神、健脾益胃。

3.湘莲芡实糯米鸡

  配料:母鸡一只,磨皮湘莲80克,芡实15克,糯米100克。

  制作:去鸡内脏后洗净,腹内填入上述材料,用线将鸡腹缝合,加水高压锅煮至熟烂。加入调味品即可食用。

  功效:强身健体,固精,补肝肾。

4.益气粥

  配料:磨皮湘莲200克,薏米50克,糯米100克,红枣7枚,冰糖150克。

莲子汤
滋补莲子汤

  制作:加水适量,煮粥。

  功效:补中益气,健脾开胃。长期食用,美白养颜。
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创建者:大花
编辑次数:1次 历史版本
参与编辑人数:1位
创建时间:2012/7/27 17:10:59
最近更新时间:2012/7/27 17:10:59
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